HOT ! え*〜様 1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック@

「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。ワイン Saint Julien 2000 Chateau Beychevelle。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。Mie Ikeno Chardonnay 2023 ミエ イケノ シャルドネ。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。サンガール オルパール シャンパン 750ml 【最終値下】。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。グラッタマッコ ボルゲリ ロッソ スペリオーレ 2015 赤ワイン イタリア。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。Ruinart ブラン ド ブラン化粧箱付き（ボックス未開封）。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。城戸ワイン／Pinot Gris 2019／プライベートリザーブ。リリースされるのか、名前を変えるのか。ミッキー　篠崎 朝倉 焼酎 福岡県 500ml 40% 麦焼酎 6本セット。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。Domaine de Baronarques 2018 ワイン 750ml。通常よりも長命なワインと言われています。シャンパン クリスマス限定 エンジェル ドゥミセック 緑 箱。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。ヴォーヌ ロマネ ブルゴーニュ ドメーヌ モンジャール ミュニュレ 2017年。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。MAVAM スパークリングワイン 3本セット。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。ブルゴーニュワイン　ミシェル・グロ　クロ・デ・レア。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。いともこ様Macbeu Clot de les Soleres セット。ご覧いただきありがとうございます。錦織一清さん　還暦記念ワイン。